Originalkoch verschüttet Mälzers Gericht - dessen Reaktion überrascht

Galerie Kitchen Impossible Die elfte Staffel von "Kitchen Impossible" auf VOX startet gleich mit einem Desaster, wie es Tim Mälzer im vergangenen Jahrzehnt noch nie erlebt hat. Und daran ist der erfahrene Starkoch nicht einmal selbst schuld. 17 Bilder Aktualisiert am 12.04.2026, 23:44 Uhr Teaserbild: © RTL 1 17 Die erste "Kitchen Impossible"-Challenge endet für Tim Mälzer (l.) mit einem unerwarteten Fiasko. Früher hätte der Starkoch geflucht - in Staffel 11 der VOX-Kochshow zeigt er sich jedoch milde gestimmt. Aber ob die Jury überhaupt ein Gericht zum Verkosten bekommt? © RTL 2 17 In Lissabon servieren sie Tim Mälzer eine Ceviche bei Sonnenuntergang. "Einer der schönsten Momente, die ich bei 'Kitchen Impossible' je hatte", genießt er die besondere Stimmung. Dann trennen sich ihre Wege. Mälzers erste Challenge wartet im Landesinneren in Vila Alva. © RTL 3 17 Ein Herrenchor begrüßt Mälzer mit einem portugiesischen Lied. Der Hamburger Koch fühlt sich ganz beseelt: "Wie schön ist eigentlich mein Leben? Ich darf mit Menschen, die ich mag, unterwegs sein. Nichts war fake. Das war sehr, sehr, sehr real und ich war sehr berührt." © RTL 4 17 Doch dann kommt die schwarze Box. "Wohlig, vertraut, warm", erschnüffelt Tim Mälzer. Das Gericht, ein Mix aus Brotmasse, Kabeljau-Köpfen und Kabeljau-Innereien, wirft jedoch Fragen auf: "Eine wohlige Mantschepantsche." © RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann Anzeige 5 17 Eigentlich ist emotionale Küche genau Mälzers Ding. Kochen auf offener Flamme eher nicht. Als er einen schweren Wassertopf von der Kochstelle hebt, fährt ihm der Schmerz in den Rücken. "Das ist, als ob man mir grad so einen Schaschlik-Spieß da hinten reinjagt", tippt Mälzer auf Bandscheibe oder Hexenschuss. © RTL 6 17 "Ich hatte grade so viel Spaß und jetzt habe ich grade Schmerzen", tut jede Bewegung weh. Also bittet er den Originalkoch, seinen Topf auf dem Feuer zu drehen. Dann passiert es: Der Koch lässt den heißen Topf fallen und verschüttet die Hälfte des Fischsudes auf dem Boden. © RTL 7 17 "Dass man mein Essen wegschüttet, das habe ich so auch noch nicht erlebt", bleibt Mälzer überraschend gelassen. "Solche Dinge passieren. So wichtig ist das Essen auch nicht, dass ich jetzt sauer deswegen bin." Von der Jury bekommt er trotz des Küchen-Desasters 7,0 Punkte. © RTL / Henning Kretschmer 8 17 Mälzer schickt Jo und Cozy nach Ericeira, wo ihre Kochkarriere vor 14 Jahren begann. Die Caldeirada von Almerinda Santos Firmino Serra scheint machbar. "Das ist aus der Kategorie: Mit den eigenen Waffen schlagen", denn so ein Gericht steht bei Salt & Silver auf der Karte. Doch "Verkackungspotenzial": riesig. © RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann Anzeige 9 17 Vor Ort finden die Köche beste frische Ware aus dem Meer vor. Nur: Welche Fische wurden verwendet? Seeteufel, Meeraal, Zackenbarsch? Die größere Schwierigkeit wird ohnehin der Frankensteinkuchen, laut Jo "eine tortenartige, sehr feuchte, matschige Blaubeer-Vanille-Angelegenheit". © RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann 10 17 Der Kuchen? Keine Glanzleistung. "Er ist in sich zusammengefallen", ärgert sich Cozy. "Ich werde hier in Ericeira keinen Backwettbewerb gewinnen." Trotzdem sahnen die beiden 6,4 Punkte ab. © RTL 11 17 "Ich war noch nie in Marokko", freut sich Mälzer über seine Challenge in Marrakesch. In der schwarzen Box: "Eine Suppe? Das ist alles?" Die traditionelle Harira von Originalköchin Halima besticht jedoch durch ihre besondere Gewürzvielfalt. © RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann 12 17 Außerdem muss Mälzer eine Pastilla nachkochen. Ihn überrascht der Geschmack von Hühnchen und Zwiebeln: "Leck mich am A..., war das süß!" Auch der Filo-Teig weckt keine Freude: "Boah, ist das eine schwere Aufgabe." © RTL Anzeige 13 17 "Ich mag ihn wirklich sehr, aber von dem Gericht hat er keine Ahnung", schaut Halima (r.) Tim Mälzer über die Schulter. Sein Fehler: Öl im Teig. Mit Halimas Hilfe wird es doch noch was: "Er hat so sehr mit dem Teig zu kämpfen gehabt, da musste ich ihm einfach helfen." Das Ergebnis: 5,5 Punkte. © RTL 14 17 Vor der pittoresken Landschaft von La Réunion wartet die Box auf Jo und Cozy. "Es riecht nach Rauch und Feuer", finden die Köche. © RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann 15 17 Cozy begutachtet das Ti-Jacques Boucané von Originalköchin Michelle Natival: "Erst mal Bock drauf, aber auch bisschen Sch..s." Dazu soll ein Süßkartoffel-Kuchen gebacken werden. © RTL 16 17 Die Zutaten, die die beiden nicht erkennen konnten, finden sich auf dem Markt. "Da ist sie, die Jackfruit", freut sich Jo über ein Fragezeichen weniger. © RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann Anzeige 17 17 Der Rauch des offenen Feuers bringt die Jungs aus dem Konzept. "Tim versucht uns zu brechen mit den Bedingungen hier, aber er vergisst, dass wir aus Bambus sind", bleibt Cozy stabil. Am Ende holen die beiden "Rookies" mit 8,1 den Sieg gegen Mälzer. © RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann Feedback an die Redaktion Weitere Galerien Galerie Wer stiehlt mir die Show? Andrea Petkovic erfüllt sich endlich ihren Wimbledon-Traum vor 15 Minuten Galerie Tatort: Showtime Nach dem Kölner "Tatort": Diese Kinder-TV-Sendungen sind legendär vor 2 Stunden Galerie Aktuelle Karikaturen Nachrichten sind langweilig und dröge? Es kommt auf den Blickwinkel an vor 7 Stunden